Форма для запекания порционная Emile Henry — изготовлена из высококачественной жаростойкой керамики и покрыта стекловидной глазурью. В такой форме можно сразу подать готовое блюдо к столу.
Высокопрочная керамика (HR Oven Ceramic) великолепно распределяет и сохраняет тепло, что и требуется для приготовления помадок, гратенов, рассыпчатых и открытых пирогов. Форма не боится перепадов температур, и ее можно ставить в духовку сразу после того, как она была вынута из морозильной камеры. Покрытие формы устойчиво к появлению сколов и царапин, а его цвет остается ярким даже после многократного использования в посудомоечной машине.