ІНДУКЦІЙНІ ВАРИЛЬНІ ПОВЕРХНІ
БЕЗДОГАННИЙ СПОСІБ НАГРІВАННЯ
Індукційні варильні панелі, розігріваючись удвічі швидше ніж газові, нагрівають лише дно спеціального посуду для використання з індукцією, залишаючи решту поверхні прохолодною і безпечною для дотику. Температуру можна миттєво відрегулювати одним дотиком, а отже, страва не збіжить. Це значно спрощує приготування чутливих до температури шедеврів, як-от голландський соус або топлений шоколад.
CONNECT ZONE
РЕГУЛЮЙТЕ ТЕПЛО ВАРИЛЬНОЇ ПОВЕРХНІ З ФУНКЦІЄЮ CONNECT ZONE
Спростіть процес приготування страв у великому посуді. Створіть одне велике джерело тепла, об’єднавши одним натисканням цієї кнопки дві окремі конфорки. Підтримуючи однакову температуру на обох конфорках, ви зможете рівномірно готувати навіть великі страви та мінімізувати ризик пригорання.
GENTLE MELT
МАЙСТЕРНЕ РОЗТОПЛЮВАННЯ GENTLE MELT
Підтримуючи постійну температуру 42 °C, функція Gentle Melt дає змогу з легкістю розтоплювати складні інгредієнти так, щоб вони не підгоріли. Її також можна застосовувати для легкого розморожування.
ЗБЕРІГАННЯ ТЕПЛА
ІДЕАЛЬНИЙ СТАН ДЛЯ ПОДАВАННЯ НА СТІЛ
Підтримуйте страви в ідеальному стані при постійній температурі 70 °C, доки вони не будуть готові до подавання на стіл. Вони смакуватимуть, наче щойно приготовані.
ШВИДКЕ КИПІННЯ
ШВИДКЕ ТА ПОТУЖНЕ НАГРІВАННЯ
Цей режим призначений для страв, які потребують швидкого приготування при високих температурах. Він не лише ідеально підходить для смаження стейків і морепродуктів, але й економить час на розігрівання посуду. Після 5 хвилин роботи в цьому режимі температура автоматично знижується.