Рекомендовано для Бари/Кафе
Конвекція; конвекція + парозволоження
Управління духовою шафою Ручна
Об'єм лотків 4 рівня 600x400 мм або GN1/1
Тип електричної вилки 400 В 3N~ / 10 A / 6,9 кВт / 50 Гц
Інші можливі варіанти потужності 230 В~ / 30 А / 6,9 кВт / 50 Гц
Технологія подачі пари Інжекторне упорскування
Максимальна глибина з відкритими дверцятами 1511 рік
Регульовані ніжки Так
Колір Нержавіюча сталь
Дверцята з планками з нержавіючої сталі Так
Фронтальна панельь Так
Програми/ Функції
Функції приготування Конвекція; Конвекція + парозволоження
Діапазон програмування таймера 0-60 + нескінченність
Матеріали печі Емаль Ever Clean
Розміри внутрішньої камери (ШxГxВ) 672x437x340 мм
Об'єм (нетто) 104,2 л
Об'єм внутрішньої камери 75 л
Кількість полиць 4
Напрямні для деко Хром
Відстань між полицями 77 мм
Дверцята, що охолоджуються, з подвійним склінням 2 скла
Скло Відкривається
Кількість вентиляторів 2 вентилятори зі зміною напрямку обертання
Потужність двигуна вентилятора 180 Вт
Швидкість вентилятора Одна швидкість
Стандартна швидкість вентилятора 2850 об./хв.
Відведення пари з камери Ззаду
Регулювання часу Електромеханічний таймер
Діапазон температури 50-270°C
Сигнал закінчення приготування Так
Помаранчевий індикатор досягнення t° Так
Зелений індикатор приготування Так
Ручне скидання захисту термостата Так
Знімний дефлектор Так
Шланг подачі води Так
Довжина електричного кабелю (см) 170
Задня панель Гальванізований (оцинкований)
Захист IPX IPX3
Інформація для складського розміщення
Об'єм (нетто) 104,2 л
Помаранчевий індикатор досягнення t° Так
Зелений індикатор приготування Так
Ручне скидання захисту термостата Так
Знімний дефлектор Так