ФУНКЦИИ/ ОПЦИИ/ ТЕМПЕРАТУРА
9 функций приготовления, функция ECO
Функции очистки: паровая очистка
Дополнительные функции: размораживание по весу, размораживание по времени, поднятие теста, шаббат
Другие опции: поддержание тепла, Eco Light
20 автоматических рецептов приготовления
Электронный программатор: таймер, отсрочка включения, автоматическое выключение в конце программы
Акустический сигнал окончания приготовления
Режим SHOWROOM
Режим ограничения мощности
Электронный контроль температуры (30 – 280С)
Петли SoftClose
ВНУТРЕННЯЯ КАМЕРА
Полезный объем 70 л
5 уровней приготовления
Металлические направляющие
Эмаль Ever Clean
1 галогенная лампа (40 Вт)
Внутреннее стекло дверцы сплошное съемное
БЕЗОПАСНОСТЬ
Тангенциальная система охлаждения
Блокировка управления
3 стекла дверцы, «холодная дверца»
Автоматическое отключение при открытой дверце
АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ
Противень глубокий (40 мм): 1
Противень (20 мм): 1
Решетка: 1
Решетка для противней: 1
Телескопические направляющие неполного выдвижения: 1
Вилка для подключения к электрической сети в комплект не входит
Сочетание конвекции с нижним нагревом позволяет быстрее завершить процесс приготовления. Рекомендуется для стерилизации или окончания приготовления. Также в данном режиме можно разогревать уже приготовленные блюда, или поддерживать их в нагретом состоянии.
ВЕРХНИЙ НАГРЕВ + НИЖНИЙ НАГРЕВ
Конвекция в сочетании с традиционным нагревом обеспечиваетравноме рное приготовление даже очень сложных блюд. Идеально подходит для печенья и пирожных, которые должны подвергаться тепловой обработке равномерно.
Верхний + нижний нагрев (традиционное приготовление пищи)
Режим подходит для приготовления любых продуктов питания. Идеально подходит для блюд средиземноморской кухни, жаркого всех видов, выпечки хлеба, пирогов, а также для блюд из жирного мяса.
Нагрев сзади + конвекция (приготовление пищи с принудительной вентиляцией)
Сочетание конвектора и кольцевого нагревательного элемента, расположенного на задней стенке духового шкафа, позволяет готовить различные продукты на разных уровнях. Циркуляция горячего воздуха обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла.
Гриль/ нагрев сзади с конвекцией
Горячий воздух + гриль
Турбо (верхний нагрев + нижний нагрев + нагрев сзади + конвекция)
Сочетание всех видов нагрева с конвекцией позволяет готовить очень быстро и эффективно различные пищевые продукты на разных уровнях, без смешивания запахов и вкусов. Идеально подходит для больших объемов продуктов, которые требуют интенсивного приготовления.
Функция «ECO» (верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция)
Подходит для приготовления большого количества пищи с низким потреблением электроэнергии.
Гриль с конвекцией
Конвекция смягчает мощную волну тепла от гриля и равномерно распределяет его в духовке. Идеально подходит для приготовления больших кусков мяса (например, свиной рульки). В моделях с 10 или 12 функциями используется двойной гриль, что увеличивает производительность духового шкафа на данной функции.
ГРИЛЬ
При работе гриля можно получить отличные результаты приготовления мяса (средние и небольшие порции). В сочетании с вертелом (где он есть), идеально подходит для приготовления колбас, отбивных и бекона. Духовые шкафы с 8, 10, 12 функциями имеют двойной гриль, который позволяет готовить большие количества пищи, особенно мяса.
Паровая очистка
Позволяет очищать внутреннюю камеру духового шкафа с помощью пара. Для генерации пара нужно минимальное количество воды.
Поднятие теста
Создает идеальные условия для поднятия любого типа теста, обеспечивая быстро оптимальные результаты.
ПОВОРОТНЫЕ ПЕРКЛЮЧАТЕЛИ С ПОДСВЕТКОЙ
Подсветка в ручке включается, когда соответствующая конфорка включена: необычный дизайн, удобство и безопасность.
Электронный контроль температуры
Позволяет поддерживать температуру внутри духовки с точностью 2-3°С. Это дает возможность готовить блюда, очень чувствительные к перепадам температуры, такие как пирожные, суфле, пудинги.
Eco-Logic
Опция ECO-logic ограничивает общее энергопотребление максимум 3 кВт, чтобы одновременно с варочной панелью можно было использовать другие бытовые приборы.
5 УРОВНЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Духовки Smeg с Maxi объемом 72 л имеют 5 уровней приготовления, обечпечиввая максимальную гибкость использования. Они позволяют экономить время, когда необходимо приготовить несколько блюд одновременно, или большое количество пищи.
Эмаль EverClean
Эмаль EVER CLEAN, которой покрыты все внутренние поверхности духовки - специальная мелкопористая эмаль, имеющая низкое сцепление с жирами. Специальная пиролитическая эмаль также устойчива к различным бытовым кислотам.
Внутреннее стекло дверцы сплошное
В большинстве духовок Smeg внутренее стекло дверцы имеет совершенно гладкую поверхность, без винтов, что облегчает уход за духовым шкафом.
Внутреннее стекло дверцы съемное
Дверца духового шкафа имеет съемные внутренние стекла для облегчения ухода.
ТАНГЕНЦИАЛЬНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
Тангенциальное охлажение позволяет защитить мебель, сохраняя ее от перегрева в процессе работы духовки.
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Легкосъемные телескопические направляющие позволяют легко выдвигать противни из духовки, без необходимости удерживать их на весу. Это обеспечивает максимальную безопасность при контроле приготовления пищи.
Полезный объем 70 л
Духовой шкаф имеет полезный внутренний объем - 70 л (полный объем 90 л).
Холодная дверца
Большинство духовок Smeg имеют "холодную дверцу". Благодаря сочетанию системы тангенциального охлаждения и внутренних теплоотражающих стекол, температура на внешней поверхности дверцы поддерживается ниже 50°C. Дополнительно к обеспечению безопасности, этf система защищает от перегрева мебель по бокам от духовки.