Рамекины – это очаровательные миниатюрные помощники для вашей кухни, которые адаптированы под множество рецептов. Emile Henry изготавливают формы из натуральных материалов, трепетно сохраняя старинные традиции бренда: высокоуглеродистая бургундская глина обрабатывается при высоких температурах, для создания термоустойчивой керамики типа HR. Рамекин Burgundy Clay обладает превосходными свойствами тепловой диффузии и теплоотдачи. А это означает, что в такой форме ваше блюдо будет оставаться горячим очень долго. Также материал изготовления формы Emile Henry позволяет использовать ее в условиях перепадов температур, с духовки в холодильник, применять в микроволновой печи или оставлять в морозильной камере.