Сковорода для блинов Mineral B element De Buyer идеально подходит для приготовления традиционных тонких, хрустящих или пушистых блинов.
Изготовлена из экологически чистой минеральной листовой стали, обработана пчелиным воском. Имеет лионскую форму (с выпуклыми стенками без острых углов, расширенная к верху), абсолютно гладкую поверхность и низкие борта, благодаря чему блины легко переворачивать и они свободно соскальзываютт в тарелку, не теряя формы.
Сковорода быстро и равномерно нагревается, позволяет достигать высоких температур. На такой сковороде можно добиться равномерной хрустящей корочки или карамелизовать блюдо.
От использования сковорода начинает темнеть, приобретает маслянистое покрытие — это натуральный антипригарный слой.
Ручка изготовлена из прочной стали, надежно прикреплена, удобно ложится в руку, есть отверстие для подвешивания.
Подходит для всех варочных поверхностей, включая индукционные.