Мультиварка Redmond RMC-SM1000

Опис

Солидные габариты, 14-литровая чаша с антипригарным покрытием DAIKIN® и мощность почти в два киловатта. Новая мультиварка для домохозяек? Отнюдь! Профессиональной мультиварке RMC-SM1000 будет слишком тесно на обычной кухне — как всякому большому кораблю, ей нужны не только свобода пространства, но и широта замысла кулинара.
Со своей стороны специалисты REDMOND позаботились, чтобы прибор был надежным, обеспечивая отличный результат при интенсивной эксплуатации  

Программа «МУЛЬТИПОВАР»

Программа «МУЛЬТИПОВАР» предназначена для приготовления блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря данной программе профессиональная мультиварка REDMOND RMC-SM1000 заменит целый ряд кухонных приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому рецепту.
Диапазон установки температуры в программе составляет 35–100°С с шагом изменения в 5°С. Диапазон установки времени приготовления — от 2 минут до 15 часов с шагом изменения в 1 минуту.
В случае приготовления блюд при температуре не выше 75°С функция автоподогрева будет по умолчанию отключена. При необходимости ее можно включить вручную после запуска программы.

3 АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

В профессиональной мультиварке REDMOND RMC-SM1000 реализованы 3 автоматические программы приготовления блюд, включая «МУЛЬТИПОВАР», в которой, помимо ручных настроек, вы можете использовать установки температуры и времени приготовления по умолчанию (100 °С, 1 час).
Для удобства использования прибора все программы ориентированы на определенный способ обработки пищи и вид продуктов. В мультиварке предусмотрена возможность изменения времени приготовления, установленного по умолчанию для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы приготовления.

• Программа «СУП/ТУШЕНИЕ» рекомендуется для приготовления различных первых блюд, а также для тушения овощей, мяса, морепродуктов, птицы. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до 10 часов с шагом в 5 минут.
• Программа «РИС/КРУПЫ» рекомендуется для варки риса и различных каш из цельнозерновых круп на воде. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Помимо приготовления основных типов блюд, в профессиональной мультиварке REDMOND RMC-SM1000 автоматические программы можно использовать для приготовления йогурта, домашнего творога и сыра, расстойки теста. Кроме того, RMC-SM1000 может послужить для стерилизации посуды и столовых приборов, пастеризации жидких продуктов или при заготовке домашних консервов.

ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)

Профессиональная мультиварка REDMOND RMC-SM1000 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда (автоподогрева). Автоподогрев включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления, позволяя сохранять пищу горячей в течение длительного времени. При необходимости можно заблаговременно отключить функцию автоподогрева после запуска основной программы приготовления.

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД

В профессиональной мультиварке REDMOND RMC-SM1000 предусмотрена возможность разогрева холодных блюд до 75-80 °С. Данная температура может поддерживаться в течение 12 часов.

ОТСРОЧКА СТАРТА ПРОГРАММЫ

Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Для этого достаточно установить нужное значение на таймере и запустить обратный отсчет.

ЧАША С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ DAIKIN®

Профессиональная мультиварка REDMOND RMC-SM1000 укомплектована 14-литровой чашей с высококачественным антипригарным покрытием производства компании DAIKIN® (Япония). Антипригарное покрытие довольно устойчиво к механическим повреждениям, при этом чаша отлично проводит тепло.

УДОБСТВО В ИСПОЛЬЗОВАНИИ И УХОДЕ

Надежная продуманная конструкция делает профессиональную мультиварку REDMOND RMC-SM1000 простой и удобной в эксплуатации и обслуживании.

30 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УСПЕШНОГО СТАРТА

Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в профессиональной мультиварке REDMOND RMC-SM1000, в дополнение к данному руководству мы подготовили для вас информативный буклет, содержащий 30 различных рецептов. Все они разработаны нашими поварами специально для данной модели и содержат инструкции по составу и подготовке ингредиентов, выбору автоматической программы или установке требуемых параметров.

Мощность 1950 Bт
Напряжение 220-240 В, 50 Гц
Объем чаши 14 л
Покрытие чаши антипригарное DAIKIN® (Япония)
Дисплей LED
3D-нагрев есть
Регулировка температуры приготовления («МУЛЬТИПОВАР») от 35 до 100°С (шаг изменения в 5°С)
Съемная внутренняя крышка есть
Размер упаковки (д.-ш.-в.)  46,5 х 46 х 38,5 см
Вес (в упаковке)  11,5 кг
Количество программ 16 (3 автоматических, 13 ручной настройки)

Автоматические программы:

- МУЛЬТИПОВАР
- РИС/КРУПЫ
- СУП/ТУШЕНИЕ
Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) есть, до 12 часов
Предварительное отключение функции автоподогрева есть
Функция разогрева блюд есть, до 12 часов
Выбор температуры приготовления есть
Функция отложенного старта есть, до 24 часов
Комплектация:
- мультиварка с установленной внутрь чашей
- контейнер для приготовления на пару
- ложка для риса
- руководство по эксплуатации
- сервисная книжка
- буклет «30 рецептов»
Дополнительные возможности:
- приготовление йогурта
- приготовление творога, сыра
- расстойка теста
- пастеризация жидких продуктов
- стерилизация посуды
- подготовка продуктов к консервации