Вок AMT Gastroguss 28 см (1128S-E- Z2) - это сковорода вок, изготовленная из высококачественного сплава алюминия с добавление титана. Вок оснащен удобной длинной ручкой. Благодаря загнутым краям удобно сливать жидкость без подтеков. Утолщенное не деформируемое дно позволяет оптимально распределять температуру и сохранять ее. Абсолютная гладкость дна достигнута путем обработки его алмазным резцом.
Уникальное антипригарное покрытие LOTAN состоит из 5 слоев:
1-й – абразивное покрытие, обеспечивающее устойчивое сцепление
2-й – слой оксида титана, по твердости приближенный к алмазу
3-й – твердый слой с минеральными частицами, обеспечивающий устойчивость к истиранию
4-й – антикоррозийное керамическое покрытие, защищающее от агрессивных моющих средств
5-й – антипригарный слой LOTAN с антибактериальным эффектом
Такое покрытие является максимально долговечным и допускает использование металлических принадлежностей во время приготовления пищи.