Этот чудесный набор Emile Henry состоит из двух одинаковых по цвету форм для запекания диаметром 10.5 см. Необыкновенно удобная порционная форма для запекания, созданная автором по особому рецепту приготовления керамики, окончательно определит ваше отношение к приготовлению пищи. Комплект из двух горшочков для приготовления порционных блюд – удобная посуда не только на домашней кухне. Размер и объем особенно важны, когда одно и тоже блюдо необходимо приготовить под разные вкусовые пожелания: с перцем или без, с пряностями или без.
Данная посуда изготовлена из керамики серии HR (High Resistance) и позволяет нежно готовить в духовке. При этом разнообразие и качество блюд просто потрясает воображение даже самых искушенных мэтров кулинарного ремесла. В отличие от металлической посуды, которая нагревается очень быстро, керамика проводит тепло медленно, равномерно распределяя его по всей поверхности посуды. Поэтому керамическая посуда прекрасно подходит для нежного тушения в течение длительного времени. Блюда приобретают совершенно особый, неповторимый вкус и аромат.