Благодаря программе МУЛЬТИПОВАР вы можете самостоятельно устанавливать настройки температуры и времени до начала работы мультиварки, чтобы готовить по любым рецептам из кулинарных книг и интернет-сайтов. Эта программа подходит для приготовления блюд по ресторанной технологии sous-vide – в вакууме. Продукты су-вид нужно упаковать в вакуумные пакеты и готовить в воде температуре 60-70°C. Блюда в вакууме сохраняют натуральный вкус и аромат и содержат максимум витаминов и полезных веществ.
Функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ позволяет изменять настройки температуры, даже если программа уже запущена. Это делает работу мультиварки более удобной и гибкой. Вам не придется останавливать и перенастраивать мультиварку во время приготовления сложных блюд. Вы можете сначала обжарить мясо, затем добавить овощи и уменьшить температуру, чтобы потушить блюдо.
В мультиварке RMC-M31 предусмотрена возможность отсрочки старта программы. Положите продукты в чашу, установите таймер и мультиварка приготовит завтрак к вашему пробуждению и ужин – когда вы вернетесь вечером с работы или тренировки.
Также RMC-M31 оснащена функциями автоподогрева и его предварительного отключения, разогрева блюд. В ней можно стерилизовать посуду и пастеризовать продукты.
Мощность 860 Вт
Напряжение 220-240 В, 50 Гц
Защита от поражения электротоком класс I
Объем чаши 5 л
Покрытие чаши антипригарное керамическое
Совместимые чаши RB-C508 , RB-A503, RB-C502, RIP-C2, RB-C505, RB-S500
Дисплей светодиодный, цифровой
Паровой клапан съемный
Габаритные размеры 260 × 280 × 290 мм
Вес нетто 2,4 кг ± 3%
Автоподогревдо 12 ч
Предварительное отключение автоподогрева есть
Отложенный старт до 24 ч
Разогрев блюд до 12 ч
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» есть
Автоматические программы:
- МУЛЬТИПОВАР («Sous-vide»)
- ЖАРКА
- КРУПЫ
- ПЛОВ
- НА ПАРУ
- ВЫПЕЧКА
- ТУШЕНИЕ
- СУП
- МОЛОЧНАЯ КАША
- ЙОГУРТ
Комплектация: Мультиварка с установленной внутрь чашей
Контейнер для приготовления на пару
Плоская ложка
Черпак
Мерный стакан
Руководство по эксплуатации
Книга рецептов
Сервисная книжка
Шнур электропитания