Варочная панель BORGIO 6741-17 оснащена чугунными, устойчивыми решётками, преимуществом которых является не только то, что они являются менее чувствительными к механическим повреждениям и высоким температурам, но и то что посуду можно передвигать с одной конфорки на другую не подымая её.
Мощность конфорок отличается друг от друга, благодаря чему можно использовать посуду с разным диаметров днища. Ещё одним приоритетом, которым обладает варочная поверхность BORGIO 6741-17 – наличие турбоконфорки с тремя рядами пламени, мощностью 3,8 КВт.
Поверхность оснащена системой автоподжига и для того, чтобы зажечь огонь необходимо всего лишь с небольшим усилием утопить ручку на панели управления.